Сметана – оказалась не совсем сметаной. Донские эксперты выявили несоответствие в некоторых образцах продукции

Категория: Ростовская область
Просмотров: 1880

Очередное исследование продуктов, имеющихся на прилавках донских магазинов, провели специалисты  Департамента потребительского рынка Ростовской области. Теперь пришло время сметаны, которая в некоторых случаях оказалась не совсем сметаной.

Для оценки качества было предложено 11 образцов. Увы, половина не прошла проверку на микроорганизмы, а 40 % - вообще не соответствует заявленному наименованию «Сметана».

Как сообщается на официальном сайте ведомства, независимая экспертиза в 5 из 11 образцов продукции обнаружила различное сочетание микроорганизмов, количество которых превышает допустимый установленный уровень. Например,выявились бактерии группы кишечной палочки, дрожжи.

 По данному критерию не прошли следующие торговые марки сметаны: «Новая деревня» (массовая доля жира 15%), «Большая кружка» (массовая доля жира 15%), «Фрау Му» (массовая доля жира 15%), «Горянка» (массовая доля жира 25%), «Страна Сметания» (массовая доля жира 20%).

  4 образца из 11 исследованных не соответствуют заявленному наименованию «Сметана». Так, при идентификации продукции обнаружен заменить молочного жира (жир растительного происхождения) в следующих торговых марках: «Новая деревня», «Фрау Му», «Горянка», «Кубанская».

 Согласно «Требованиям к маркировке молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 использование наименования «Сметана» на этикетке не допускается при содержании в продукте заменителя молочного жира. Следовательно, производителями вышеупомянутых образцов нарушен закон «О защите прав потребителей», потребители введены в заблуждение.

 - Сам по себе заменитель молочного жира не приносит организму человека особого вреда при умеренном употреблении, тем не менее стоит учитывать, что в производстве его используют с целью удешевления готовой продукции», - прокомментировала нарушение директор Департамента  Ирина Теларова.

 По факту выявленных недостатков департаментом потребительского рынка Ростовской области проинформированы Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека тех субъектов РФ, на территории которых производятся некачественные товары. Также информационные письма будут направлены в предприятия, выпустившие некачественную продукцию.