Район плюс

За последние годы на Юге России отмечено, что количество пшеницы 5-го класса увеличилось примерно на 10%, 4-го – на 15%, 3-го класса, наоборот снизилось до 20 процентов, а вот производство зерна пшеницы 1-2-го класса составляет всего 2-3 % от общего вала. 

Поэтому перед аграрной Россией стоят большие задачи в вопросе повышения качества зерна. 

Первым фактором получения высококачественной продукции сельскохозяйственных культур является сохранение и повышения плодородия почвы. В настоящее время повсеместно наблюдаются признаки деградации почвенного покрова, проявляющиеся в увеличении плотности, потере агрохимически ценной структуры, повышения кислотности, значительным снижением микробиологической активности. Все эти признаки усугубились при  переходе на систему минеральных удобрений.

Минеральные удобрения, уровень усвоения которых ы значительной степени зависит о плодородия почвы, оказывает существенное влияние  на формирование урожайности и качества зерна.

Основными критериями качества зерна  пшеницы являются – натура, сила муки, ИДК, содержание клейковины и белка. Необходимо отметить, что в зерне на содержание последних существенное влияние оказывают минеральное питание ,   погодные условия вегетационного периода и оба эти фактора взаимосвязаны и могут усиливать или нивелировать друг друга.

Количество внесения макро- и микроэлементов должно быть основано на результатах почвенной диагностики каждого поля. 

Реализация качества зерна начинается с оптимальной обеспеченности всходов озимой пшеницы микроэлементами, что достигается внесением основного (азот, фосфор, калий) и припосевного (азот, фосфор) удобрений из расчета на планируемую урожайность. Это прием повышает зимостойкость  т морозостойкость растений. устойчивость к корневым и прикорневым гнилям, интенсивность отрастания в весенний период.

Формирование запланированного количества и качества урожая высококачественных сортов зависит также от обеспеченности растений азотом (нитрификация начинается при температуре почвы выше 10 градусов) и фосфором – 12-14 градусов, а также от фазы возобновления вегетации. 

Применение азота реализуется внесением  расчетной нормы аммиачной селитры.

На это же направлена вторая подкормка в фазе выхода в трубку. Выбор типа удобрений и нормы расхода в этой фазе остаются за агрономом, также зависят  от состояния посевов после различных предшественников.

Необходимо строго соблюдать баланс азота и фосфора, так как избыток азота ведет к увеличению поражения растений прикорневыми гнилями, мучнистой росой, пятнистостями, а также и вероятностью полегания.

Для формирования клейковины и белка в зерне высококачественных сортов  большое значение имеет подкормка карбамидом в фазе «цветение-налив». При этом норма расхода карбамида должна рассчитываться по результатам листовой диагностики. 

Не рекомендуется использовать в этой ситуации КАС при температуре воздуха более 19 градусов, а  также крупнокапельное опрыскивание, пр котором большая часть раствора стекает на почву.

Для усиления метаболизма аминокислот и белка рекомендуется использовать микроэлементы в баковых смесях при обработке СЗР.

Среди существенных ресурсов сохранения урожая и его качества большое значение имеет сокращение потерь урожая от вредителей. Наиболее значимое влияние на снижение качества зерна оказывают насекомые с колюще-секущим ротовым аппаратом.

Но основной вредитель – клоп вредная черепашка. Обработки против него целесообразна начинать  при достижении порога вредоносности: 1-2 экземпляра на кв.м. личинок первого и второго возраста. при достижении в популяции 15-30 % личинок третьего возраста.

 При соблюдении этих факторов –повышения плодородия почвы, подбора эффективных и перспективных сортов, грамотной и своевременной борьбы с вредителями мы можем значительно повысить качество зерна озимой пшеницы.

М. Лымарь,

агроном РЦ Россельхознадзора       

Бешенство - болезнь животных и людей, вызываемая вирусом и представляющая смертельную опасность. Человек чаще всего заражается ею после укуса заболевших домашних животных. 

В природных очагах, прежде всего, болеют лисицы, енотовидные собаки, волки, летучие мыши. От них заражаются, формируя городские и сельские очаги, собаки, кошки и сельскохозяйственные животные. Заражение домашних животных происходит обычно при их непосредственном контакте с больными представителями дикой фауны и безнадзорными собаками и кошками. Человек и домашние животные заражаются через укус или при попадании слюны больного животного на повреждённые поверхности кожного покрова.

Собаки болеют буйной и тихой (паралитической) формами бешенства. При буйной форме болезнь продолжается 6 - 11 суток, как правило, протекает в три стадии. В первой стадии животное избегает людей, прячется в темном месте, не откликается на зов или, наоборот, ласкается к хозяину и знакомым людям, пытается лизнуть. 

Этот период особенно опасен для заражения, так как признаки болезни неочевидны, а слюна собаки уже содержит вирус. Во второй стадии животное возбуждено, яростно хватает предметы, заглатывая землю, тряпки, палки, стремится сорваться с привязи. Собака набрасывается без страха на все, может искусать и хозяина (кусает молча). Если же больная бешенством собака убегает, то она способна пробежать большое расстояние, нападая на животных и людей.

 Затем появляющиеся признаки паралича гортани - это хриплый лай, похожий на вой: собака старается, но не может проглотить воду. Из ротовой полости выделяется слюна. При этом приступы буйства сменяются периодами покоя. В последней стадии собака чаще лежит и погибает в состоянии комы.

Тихая форма длится 2 - 4 суток. При полном отсутствии агрессивности у собак быстро развиваются параличи мускулатуры нижней челюсти, глотки, задних конечностей. Отмечаются слюнотечение и затрудненное глотание. Основные признаки тихого бешенства: изменение в поведении - вынужденные движения, отсутствие аппетита, поедание несъедобных предметов, шаткая походка.

У кошек бешенство чаще протекает в буйной форме до 6 суток. Этому предшествуют изменения в поведении - беспокойство, отсутствие аппетита, слюнотечение, извращение аппетита, затрудненное глотание.

Ежегодно необходимо подвергать домашних животных профилактической иммунизации против бешенства (прививки).

Всех добытых на охоте плотоядных (волк, лисица) необходимо исследовать в ветеринарной лаборатории на наличие вируса бешенства.

Собаки, кошки и другие животные, покусавшие людей или животных, подлежат немедленной доставке владельцем в ближайшее ветеринарное лечебное учреждение для осмотра и содержания под наблюдением специалистов в течение 10 дней.

Людям, которых укусила или оцарапала собака, кошка, другое домашнее животное с не характерным поведением и подозрением на заболевание бешенством, необходимо срочно обратиться в ближайшее медицинское учреждение для проведения вакцинации.

Помните, что в данном случае «Промедление – смерти подобно»!

Г. Черепанова, 

 Старший госинспектор ТУ Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

В 2019 году в южных регионах России зарегистрирована вспышка размножения хлопковой совки на посевах озимой пшеницы. 

Хлопковая совка  - представитель отряда чешуекрылых из семейства совок. Многоядный вредитель вегетативных и генеративных органов растений. Бабочки первого поколения откладывают яйца га уже сформированных колосьях. 

Отродившиеся гусеницы вначале питаются чешуйками колоса, а по мере взросления повреждают  созревание зерна верхней половинки колоса вплоть до фазы молочно-восковой спелости. Уничтожая изх полностью или частично.

После завершения питания гусеницы уходят в почву на окукливание здесь же, в посевах озимой пшеницы или гороха.

На озимой пшенице бабочки укрываются в тени от жары и II поколение в поисках кормовой базы мигрирует на посевы кукурузы, подсолнечника, сорго и т.д. На подсолнечнике самки откладывают яйца в основном на корзинки.

Окраска гусеницы варьирует от светло-зеленой и желтой до красно-бурой и фиолетов-черной, голова желтая с пятнышками . Вдоль тела проходят 3 широкие, темные продольные полосы, состоящие из многочисленных волнистых линий, брюшная сторона гусениц светлая.

Гусеницы сначала питаются теми частями растений , на кторых были отложены яйца, а 3-го возраста переходят на генеративные органы и повреждая их  наносят наибольший урон урожаю.

Средняя плодовитость самок – 150-200 яиц, максимальная – более 1000.. Эмбриональное развитие длится 4-12 дней весной и 2-4 дня летом.

Эффективным способом борьбы с хлопковой совкой на поеовых культурах при массовых вспышках размножения немного. Обработки фосфорорганическими и пиретроидными препаратами недостаточно эффективны. Испытанные Авант и Кораген в чистом виде и в баковой смеси с Децисом более эффективны.

М. Лымарь,

агроном РФ «Россельхознадзора»     

Вырастить запланированный урожай невозможно без проведения системы мероприятий по защите растений от вредителей и болезней. В основу системы должны быть положены объективные оценки фитосанитарного состояния каждого поля, выявления потенциальной обстановки  по вредным организмам и строгое соблюдение сроков проведения защитных мероприятий .

В условиях сегодняшней обстановки – кризиса – значительного подорожания средств защиты растений (СЗР) и минеральных удобрений важно умно и грамотно, а главное, своевременно применять средства химзащиты.

Для этого необходимо разработать комплексную систему с элементами биологических, химических и других мер по защите сельхозкультур. Многие сельхозпроизводители давно консультируются, обращаются за помощью в разработке планов, подбору эффективных препаратов, дозировке, срокам обработки, применению баковых смесей, тщательному обследованию полей и т.д. в нашей службе референтного центра Россельхознадзора и скажу прямо, что эффект есть и по урожайности и по качеству урожая.

Практика показала, что в зависимости от фитообстановки на каждом поле целесообразно с экономической и оперативной обстановкой применять баковые смеси «гербицид+фунгицид» или «гербици+инсектицид».

Для снижения фитотоксичного действия гербицидов на ослабленное растение и защиты их от корневых гнилей рекомендуем добавление удобрений и стимуляторов роста.

Фитосанитарное состояние на сегодняшний день по району не угрожающее, но, тем не менее, требует повышенного внимания наших специалистов агрослужбы за состоянием в осенний период культур на полях.

Что нас ждет в текущем году по зерновым и пропашным культурам из вредителей:

- хлебная жужелица;

- озимая совка;

- хлебная пьявица;

- клоп вредной черепашки;

Трипси, тли, злаковые мухи;

- луговой мотылек;

- саранчевые.

Из болезней:

- корневые гнили;

- мучнистая роса;

- бурая ржавчина;

- септориоз;

- фузариоз.

Напоминаю еще раз, что наша служба готова оказать своевременную консультацию по обследованию и рекомендациям по проведению защитных мер.

М. Лымарь,

агроном РЦ Россельхознадзора

В одном из населенных пунктов  Кагальницкого района донского региона   ветеринарные специалисты  в  настоящее время  проводят вынужденную вакцинацию животных против  бешенства. А в ближайшее время здесь, в поселке Двуречье,  скорее всего, будут объявлен карантин. 

Как сообщили в пресс-службе Управления ветеринарии  РО,  на местную жительницу напала дворовая собака.

Случилось это тогда, когда хозяева пытались привязать животное во  дворе многоквартирного дома.

 Собака активно сопротивлялась и оцарапала женщине колено. Хозяин не сдержался и убил пса. Вызванные ветспециалисты отобрали образцы патматериала. Исследования, проведенные в Ростовской областной ветеринарной лаборатории, дали положительный результат на бешенство. 

Незаконный провоз отары овец  в количестве 280 голов пресекли в Ростовской области. «КАМАЗ», в кузове которого перевозились овцы, был остановлен сотрудниками ГИБДД на одном из въездов в село Ремонтное. 

При проверке документов выяснилось, что на отару МРС отсутствуют ветеринарно-санитарные документы. Как рассказал животновод из села Валуевка, «перебрасывал» он овец для откорма к родственникам в Яшкульский район Калмыкии.

Отсутствие сопроводительных документов он  объяснил незнанием того, что их нужно оформлять. И все же, как сообщили в пресс-службе Управления ветеринарии РО, хозяина овец привлекли к административному наказанию, а отару полицейские отправили обратно, пока животновод не согласует маршрут с ветеринарами двух регионов.

Защита растений – наиболее технологически насыщенная, сложная, многофункциональная и наукоемкая отрасль растениеводческой деятельности. В создании современных технологий защиты защиты участвуют специалисты разных областей науки и производства: биологи, земледельцы, семеноводы, генетики, математики, инженеры, химики и т.д.

В структурном плане фитосанитарные технологии ориентированы на выполнение следующих задач:

- диагностику вредящих объектов;

- мониторинг (слежение) их развития распространения;

- фитосанитарную экспертизу;

- принятие биологически, экономически обоснованных решений по проведению защитных мероприятий.

Выполнение каждой из этих задача требует привлечения большого числа разнообразных методов, средств, приемов, анализов решений и т.д.

В совокупности они составляют звенья целостной технологической системы.

Перевод этой системы на «цифру» предполагает кодировании всех составляющих ее блоков – от диагностики до принятия решений. Цифровая диагностика – это распознавание пораженности растений вредными  организмами (болезнями, вредителями, сорняками) по совкупным признакам с использованием разного рода датчиков (сенсоров) и последующей компьютерной обработкой сигналов (поучения фотоизображений, спектральных и иных характеристик).

Цифровая диагностика включает компьютерные базы данных, базы знаний. Определители и другие автоматизированные источники, позволяющие более точно и быстро диагностировать вредящие биобьекты.

Быстро развивающимся направлением цифровой диагностики является также создание компьютерных систем и программ для атвоматизированного генетического анализа вредящих биообъектов.

В общем, будущее страны в разработке цифровизованных технологий в области защиты растений неизбежно, но для этого еще нужнв государственная воля, научное обеспечение и востребованность производством.

М. Лымарь,

агроном РЦ Россельхознадзора 

Несколько лет подряд в южной природно-климатической зоне Ростовской области отмечается большая численность зимнего зернового клеща на озимых культурах. Первые его проявления были отмечены на полях южных районов Ростовской области – Целинского, Песчанокопского, теперь и Егорлыкского района, а также  граничащих с донским регионом районов Краснодарского края.

Активность вредителя, прежде всего, отмечается на полях озимых, размещенных по зерновым предшественникам.

Следует знать, что именно сейчас, в конце осени-начале зимы, из летних яиц развивается первое поколение. Самки этого поколения откладывают зимние яйца, из которых отрождаются личинки, дающие начало развитию второго поколения.

Оптимальная температура для откладки яиц и отрождения личинок 8-15 градусов тепла, а для питания клещей  диапазон шире – от 4,5 до 23,5 градусов тепла.

Активны клещи в ночное время. Днем и при  неблагоприятных условиях они скрываются в почву на глубину до 40 сантиметров.

Вредит посевам именно зимнее поколение. Клещи повреждают пшеницу, рожь, ячмень , овес, листовые овощи кормовые травы, бобовые.

Признаки поражения растений клещом: на листьях образуются сероватые пятна, прикорневая часть темнеет, такие растения в посеве видятся серебристо-серыми или желтоватыми. При заражении поля зимним зерновым клещом, если вовремя не отработать по нему препаратами урожай может снизиться почти в два раза.

       М.Лымарь,

агроном РЦ Россельхознадзора.